Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 137 resep lele goreng bumbu instan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lele goreng bumbu instan dan masakan sehari-hari lainnya.
Ikan direndam dengan bumbu, biarkan ½ jam. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan kering, angkat. Tiriksan. Tumis dengan minyak bumbu acar yang dihaluskan bersama sereh dan daun jeruk, tuangi air, biarkan masak, beri gula dan cuka. Setelah kental masukan bawang merah dan cabai, masak sebentar, masukan ikan goreng, biarkan bumbu meresap.
Bahan: 1 kg lele; 2 sdm maizena; minyak untuk menggoreng; Bumbu dihaluskan: 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah kunyit; 2 ruas jempol jahe; 5 pcs kemiri
Ikan dikenal kaya protein yang baik untuk tubuh. Salah satunya ikan lele. Ikan yang hidup di air tawar tersebut memiliki tekstur yang licin dan kumis yang agak panjang. Dagingnya cukup melimpah dan empuk, sehingga gak heran kalau banyak orang suka. Kreasi masakan yang terbuat dari ikan lele cukup beragam, terutama dengan bumbu khas Nusantara. Langkah 5. Tuangkan santan encer pada tumisan bumbu yg sudah harum tadi, tunggu hingga mendidih kemudian masukan lele goreng. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Langkah 6. Jika kuah sudah menyusut tambahkan santan kental, aduk2 kalau sudah mendidih segera matikan api agar santan tidak pecah. Langkah 7. . 473 318 433 87 293 4 314 14